Étterem, bár, találkozóhely, ami az estébe mélyülve könnyed szórakozóhellyé lényegül.
Igazából az igény és a hangulat határozza meg a funkciót, nem a funkció a lehetõséget. Az étlap, az ételek modern "fusion" stílusa, a különbözõ nemzetek ízeinek találkozása. A bárételek egyszerû falatkáitól, mediterrán tapas-aitól egy marokkói, olasz vagy ázsiai éttermi fõételig, a pillanatnyi igény alakíthatja az étkezést. A rövid programok pedig egy kis kulturális tartalmat adhatnak az estéhez.